장선화, 서울경제신문 백상경제연구원 연구위원(Ph.D)[요약] “취미를 뛰어넘어 사업으로!”  만들고, 또 모으고. 단순 취미를 사업으로 발전시킨 사람들의 셀프 브랜딩 노하우를 소개합니다.만드는 사람들이 늘고 있다. 간단한 과정으로 그럴듯한 자랑거리를 뽐낼 수 있는 초보 베이킹부터 배우지 않고는 도전하기 쉽지 않을법한 가구·수제화 등에 이르기까지 제 손으로 직접 다듬고 만드는 사람들이 최근 늘어나고 있다.과거 요리나 뜨개질(자수) ..