[요약] 지난 11일 식품의약품안전처(이하 식약처) 식품의약품안전평가원은 소비자들이 의약품 복용 시 주의해야 하는 식품 정보를 담은 ‘약과 음식 상호작용을 피하는 복약안내서’를 발간했습니다. 약과 음식의 궁합을 알려드립니다. 사람과 사람 사이에 궁합이 있듯이 약과 음식에도 궁합이 있다고 합니다. ‘약식궁합(藥食宮合)’에 대해 알려드립니다. #약식궁합(藥食宮合) 혈액 응고를 방지해 혈전이 형성되는 것을 막는 와파린. 와파린과 상극인 음식은 브로콜리, 상추, 시금치 근대 등 녹색 잎채소와 콩, 청국장, 달걀노른자, 카놀라유 등입니다. 그 이유는 무엇일까요? 바로 비타민K 때문입니다. 비타민K는 지용성 비타민으로 가장 대표적인 효능은 혈액 응고입니다. 비타민K는 혈액 응고 성분 중 중요한 프로트롬빈을 생성합니..

[요약] 최근 한국의 성인 남녀 10명 중 9명이 필수 영양소인 비타민D 결핍 상태에 빠져 있다는 결과가 나왔습니다. 알레르기 비염과 같은 면역성 질환 예방에 도움을 주고, 뼈를 튼튼하게 하는 필수 영양소 비타민D. 비타민D 결핍을 막는 방법을 소개합니다. 건강보험심사평가원은 2010년부터 2014년까지 비타민D 결핍으로 진료를 받은 인원이 2010년 약 3천 명에서 2014년 3만 1천 명으로 10배 이상 증가했다고 발표했습니다. 진료인원은 50대가 가장 많았고, 남성(86.8%)보다 여성(93.3%)이 더 많은 것으로 나타났습니다. 2010년은 10세 미만 진료인원이 가장 많았지만 2012년 이후 적극적인 건강검진 등의 이유로 40대, 50대 진료인원이 매우 증가한 것으로 분석하고 있습니다. #비타민..