교보문고 베스트셀러 (6월 3주) 쿡방 대세 백종원이 추천하는 집밥 레시피 인기
2015. 6. 30. 14:00ㆍ다독다독, 다시보기/지식창고
이번 주 베스트셀러는 기시미 이치로의 『미움받을 용기』가 18주 연속 종합 1위를 이어갑니다. 그 뒤를 이어 채사장의 『지적 대화를 위한 넓고 얕은 지식』, 프레드릭 배크만의 『오베라는 남자』가 각각 종합 2,3위에 올라 인기를 끌고 있습니다. 이 밖에도 신영복 교수의 『담론』이 종합 5위를, 공지영의 『딸에게 주는 레시피』가 종합 7위에 올랐습니다.
TV 예능 프로그램에서 쿡방 대세로 떠오른 백종원의 인기가 서점으로 이어졌습니다. 지난해 출간한 『백종원이 추천하는 집밥 메뉴52』가 재주목을 받으며 종합 베스트셀러 6위로 진입했습니다. 책은 요리 초보자를 위해 꼭 알아두어야 할 핵심 집밥 메뉴 52가지를 담았습니다. 외식경영전문가인 백종원은 식당을 운영하면서 끊임없이 메뉴를 개발, 연구한 자신만의 노하우를 가장 기본이 되는 우리나라 집밥 메뉴 52가지를 공개합니다. 특히 주방에서 직접 부딪치면서 터득한 자신만의 노하우를 공개하고, 일상적으로 먹는 메뉴에서부터 손님이 오거나 별식이 생각날 때 간편하게 먹을 수 있는 메뉴까지 다양한 메뉴를 엄선해 책에 실었습니다. 일상에서 쉽게 구입할 수 있는 식재료 및 기본양념 활용하는 방법, 종이컵과 숟가락 등 일상에서 쉽게 구하는 도구를 이용한 양념 계량컵까지 소개해 요리 초보자들도 누구나 따라 할 수 있도록 도왔습니다.
교보문고 2015년 6월 3주 베스트 셀러
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