[요약] 최근 가습기 살균제 사건을 통해 화학세제 사용에 대해 우려 섞인 목소리가 커지면서 ‘노케미(No-Chemi)’족이 증가하고 있습니다. 베이킹소다와 식초 등 천연세정제를 이용한 천연 세정방법을 알려드립니다. 최근 가습기 살균제 논란 이후 화학제품 사용에 대한 우려와 함께 화학제품 사용을 거부하는 '노케미족'이 늘고 있습니다. 오늘은 친환경 세정제로 주목받는 베이킹소다와 식초를 활용한 천연 세정방법을 소개해 드립니다. #화학세제를 대체할 친환경 세정제는? 집 안 청소 시 화학세제를 대체할 친환경 세정제로 베이킹소다와 식초가 주목받고 있습니다. 베이킹소다는 화학명으로 '탄산수소나트륨'이며, 빵이나 과자의 제조 시 제품을 팽창하게 하여 맛을 좋게 하고 연하게 하여 소화가 잘되기 위해 식품에 첨가됩니다...

양승진, 코리아헤럴드 기자·주니어헤럴드 에디터 여름이 오면 학생들은 방학을 생각하고 기대합니다. 직장인들은 여름휴가 계획을 세우지요. 여름에 이렇게 집에서 떠나 여행을 가거나 다른 지역을 방문하면 그 지역의 음식을 먹게 됩니다. 하지만 여름철이기 때문에 음식에 특별히 주의를 기울여야 하지요. 음식이 상해서 식중독에 걸리는 일이 있기 때문입니다. 영자신문에서는 음식과 관련된 기사가 많이 나옵니다. 요새 가장 인기 있는 토픽인 ‘먹방’(eating show)에서부터 요리사, 맛집에 대한 소개도 신문에 많이 실리지요. 또한 식중독과 같은 음식의 안전성에 대한 기사도 나옵니다. 오늘은 음식 관련 기사에 나오는 핵심 단어들을 살펴보고 어떤 용례가 있는지 간략하게 살펴보겠습니다. 다독다독 독자 분들은 아래의 예를 ..

한국언론진흥재단에서 '2016 다독다독 멘토링'을 모집합니다. *지원서는 포스트 하단의 지원서 다운로드를 클릭해주세요!* 한국언론진흥재단(이사장 김병호)은 뉴스에 대한 올바른 이해력을 길러주는 ‘2016년 다독다독 멘토링’에 참여할 대학생 멘토 110명과 중·고생 멘티 220명을 모집합니다. #다독다독 멘토링?오는 7월부터 11월까지 5개월간 진행되는 ‘다독다독 멘토링’은 멘토 1명과 멘티 2명이 한 팀을 이뤄 뉴스 읽기와 분석을 통해 ‘뉴스 리터러시’ 능력을 기르고 독서, 공연 관람 등 문화체험, 대학탐방 등 다양한 활동을 함께 하는 프로그램입니다. 또한 이들은 온·오프라인에서 주기적으로 만나며 매주 목표한 과제를 수행합니다. 우수 활동팀에는 장학금도 주어집니다. #멘토, 멘티에게 다양한 혜택 제공멘토..

김지현, 골드스미스 런던대 문화연구 박사과정 [요약] 영국에서 30년 만에 창간된 종이신문으로 화제를 모았던 ‘더 뉴데이’가 두 달 만에 폐간한다는 소식이 전해져 업계를 당혹시켰다. 이 과정에서 ‘더 타임스’가 지난 3월부터 도입한 온라인 기사 유통 정책의 성공 여부에 관심이 쏠리고 있다. 영국에서 30년 만에 창간된 종이신문으로 화제를 모았던 더뉴데이(The New Day)가 두 달 만에 폐간한다는 소식이 전해져 업계를 당혹시켰다. 이번 일로 현지 신문 업계에서는 종이 신문의 소멸론이 재조명되고 있다. 이 과정에서 유력지 더타임스가 지난 3월부터 도입한 온라인 기사 유통 정책의 성공 여부에 관심이 모아지고 있다. 종이신문의 '판(edition)'형 마감방식을 참조해 웹상의 기사를 제한적으로, '고품질'..

평일 아침, 다독다독 페이스북에서 소개해드리는 '나를 깨우는 한 줄' 6월 4주차의 문장을 모았습니다. 바라고 또 바라고 포기하지않으면 무슨일이 벌어질까. 이석원『언제 들어도 좋은 말』중에서 '더 낫게'가 아니라'다르게'가 우리의 목표였다.다르지 않고서는 앞서갈 수 없었다. 김민철『우리 회의나 할까?』중에서 끝까지 지를 악 물고 견디면뻔한 얘기지만 결국 얻는게 있더라. 그게 꼭 달콤한 장미빛이 아니라고 해도 말이다. 오지은『홋카이도 보통열차』중에서 생각이 행동을 유발하지만 사실상행동이 생각을 예민하게 가다듬고 정리해준다. 머릿속이 정리가 되지 않을 때는일단 그 상황에 나를 집어넣어보는 것이 좋다. 가장 확실한 리트머스 역할을 해주기 때문이다. 용기는 그래서 필요하다. 임경선『태도에 관하여』중에서 비는 누..

정형근, 정원여자중학교 교사 · 이화여자대학교 겸임 교수 # 노-하우! 노-웨어! 1970년대에는 남들이 알지 못하는 기술을 가진, 다시 말해서 노-하우(know-how)가 있는 사람이 대접받는 사회였다. 대접을 떠나 노하우는 곧 경쟁력이었다. 그래서 이 시대의 사람들은 남들이 갖지 못한 기술을 배우고 연마하거나, 남들보다 뛰어난 기술을 갖기 위해 불철주야로 노력했다. 이런 노-하우의 시대는 얼마 가지 못했다. 급격한 기술혁명을 통해 산업화가 정보화로 발전하면서 노-하우의 가치는 퇴색되었다. 정보화 시대에는 누가 어떤 기술을 가지고 있는가보다 새롭고 유익한 정보가 어디에 있는가가 중요한 화두가 되었다. 남들이 알지 못하는 정보가 어디에 있는지를 아는 것이 곧 돈이 되는 노-웨어(know-where)의 시..